Выпечка
мука белая 500 г • вода теплая 400 г • вода 2 л • соль по вкусу • лук репчатый 1 шт. • масло растительное 2 ст.л....
Запеканки
мясо говяжье 500 г • лук зеленый 1 пуч • тархун свежий 1 пуч • картофель 1 кг • укроп свежий 1 пуч • сметана 200 г • сыр мацарелла 300 г • брынза 300 г • соль и перец по вкусу • яйца куриные 2 шт...
Лаваш
Соль 15 г • Дрожжи пресованные 33 г • Вода 360 мл • Мука пшеничная 520 г...
Горячее
Хорошее картофельное пюре само по себе очень вкусная штука, а если его дополнить свежим, умеренно соленым сулугуни, получается совсем прекрасно. Это блюдо сытное, довольно калорийное, отлично подходит...
Горячее
Кучмачи по-грузински очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха, в моем случае куриные сердечки, желудочки и печ...
Вареники
В Грузии очень популярны вареники с сыром. Рецепт приготовления понравится вам своей простотой, а их оригинальный вкус надолго запомнится вам и вашим близким....