Соусы
Вино красное 1 стак. • Клубника 30 шт. • Сахар тростниковый 1 ст.л. • Вода 0 стак. • Горчица 1 ч.л. • Сливочное масло 1 ст.л. • Лайм 2 шт. • Апельсин 0 шт....
Коричневый винный соус: отварной язык, блюда из дичи и мяса диких животных приобретают с ним особый вкус....
Фасоль готовая - 1 стак. • Перец болгарский - 0,5 шт. • Чеснок - 1-2 зубчика • Итальянские травы - 0,5 ч. ложки • Оливковое масло для жарки • Соль....
Ананасы консервированные 1 банка • Бульон 1 стак. • Сливки 20%-ой жирности 1 стак. • Лимон 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Соль 5 г • Перец-паприка 5 г...
Корица (порошок) 1 ч.л. • Крахмал картофельный 5 г • красное сухое вино 50 мл • Сахарный песок 1 стак. • Вода кипяченая 500 мл • Брусника 300 г...
Если у вас много слив и сладкая выпечка со сливами уже надоела, то можно приготовить из них соус и разнообразить ваши блюда. Соус слегка напоминает известный всем Ткемали. Но в данном случае все гораздо...
Соус Бешамель
Соус Песто
