Лепешки
Мука цельнозерновая 100 г • Кукурузная мука 50 г • Соль щепотка • Вода теплая на глаз • Куриное филе 1 шт. • Лук зеленый по вкусу • Соевый соус 3 ст.л. • Оливковое масло 1 ст.л. • Имбирь 1/2 ч.л. • Чеснок...
Маффины
Пахта 3/4 стак. • Коричневый сахар 3/4 стак. • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Растительное масло 1/4 стак. • Бананы 3 шт. • Мука грубого помола 1,25 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Разрыхлитель 1,5 ч.л....
Печенье
Пшеничная мука 1/2 стак. • Сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 150 г • Ванилин щепотка • Овсяные хлопья 1/2 стак. • Соль щепотка • Сушеная вишня 200 г • Сода щепотка...
Мясо
1 кг свиной грудинки на коже • 4 стебля порея • 4 зубка чеснока • 4 см корня имбиря • масло • около чашки куриного бульона • 5ст.л.соевого соуса • 1ст.л.сахара • 1ст.л.мирина или шерри • 1ст.л.крахмала...
Мясо
Филе утки 2 шт. • Апельсины 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Яблоко 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Свежая мята 1 г • Тимьян 1 г • Какао 5 г • Цветочный мед 60 г • Соевый соус 40 мл • Сливочное масло 20 г • Подсолнечное...
Пельмени
Дим самы (англ. Dumplings) китайские пельмени чрезвычайно популярны не только в Китае, но и в Америке, в европейских странах, где есть китайские общины. Они считаются горячей закуской, т. е. порции не...