Лапша из кальмара

Рецепт от Гузенко Валентина

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт лапши с фаршем. Должно понравиться.

Рецепт лапши из кальмара

Фото лапши из кальмара.

Приготовление

  1. Выпотрошенные тушки кальмаров нарезать толстой соломкой. На сливочном масле обжарить чеснок и розмарин, добавить куриный бульон, посолить, поперчить, довести до кипения. Отварить в бульоне при слабом кипении лапшу из кальмара в течение 10-12 минут.

  2. В блендере смешать кинзу, оливковое масло и кедровые орехи. Посолить, поперчить. Для остроты перед смешиванием в соус можно добавить еще чеснока.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лапшу с яйцом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кальмары 800 г
  • Куриный бульон 500 мл
  • Розмарин 1 стебель
  • Кинза 100 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кедровые орехи 15 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Татьяна Епихова
Татьяна Епихова

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

malenkina_74
malenkina_74

Думаю, очень вкусно.

lizaveta79
lizaveta79

Потрясающий рецепт лапши из кальмара!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Зина Горелик
Зина Горелик

Шикарный рецепт лапши из кальмара!
Приготовила мужу на день варенья!

Лиза Денькович
Лиза Денькович

А что вы думаете о лапше по-флотски recipecollections.ru/goryachee/lapsha-po-flotski?

qutiseten2004
qutiseten2004

Гузенко — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

vasilisa94
vasilisa94

Мой парень просто обожает лапшу из кальмара))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

erounedit
erounedit

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лапша из кальмара получается здорово!

loseva_72
loseva_72

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Саша Солонко
Саша Солонко

Готовила лапшу из кальмара много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ikloun2003
ikloun2003

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

asofres1991
asofres1991

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

angouc2004
angouc2004

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

tengorith
tengorith

Ну, это было превосходно!
лапшу из кальмара вместе с пальцами едва не съела)