Кабачковая икра со сладким перцем
Рецепт от Виктория Мокшанкина
- Простой рецепт икры овощной
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Рецепт китайской кухни
- Специальное оборудование: Нож шефский
Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт кабачковой икры. Должно понравиться.
Фото кабачковой икры со сладким перцем.
Приготовление
-
Порезать соломкой кабачки (3-4 штуки, лучше молодые).
-
Обжарьте в масле.
-
Затем добавить порезанный соломкой лук (1-2 штуки). Болгарский перец (1-2 штуки). И в последнюю очередь 1-2 помидора. Или 1-2 чайные ложки томатной пасты. Посолить и поперчить.
-
Тушить на медленном огне под крышкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую икру баклажанно-кабачковая. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуски с икрой • Закуска из кабачков
Ингредиенты на четыре порции
- Лук 2 шт.
- Растительное масло 1 ч.л.
- Молодые кабачки 4 шт.
- Сладкий перец 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
Кабачковая икра кусочками
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Прекрасный рецепт кабачковую икру со сладким перцем!
Лучше делать кабачковую икру со сладким перцем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Виктория
Предлагаю взять на заметку быструю кабачковую икру. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибочки
как раз собралась делать кабачковую икру со сладким перцем
Спасибо, замечательный рецептик, кабачковая икра со сладким перцем класс!
Именно кабачковую икру со сладким перцем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Это мой самый любимый рецепт кабачковой икры со сладким перцем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сувенир и только!
Вкусно)) меня захвалили
Виктория, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кабачковую икру со сладким перцем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Обалденный рецептик кабачковой икры со сладким перцем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Виктория ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Кабачковая икра в духовке
Икра овощная