Икра кабачковая в мультиварке
- Простой рецепт икры овощной
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, Полезно и вкусно
Предлагаю приготовить в мультиварке вкусную, похожую на качественную магазинную - кабачковую икру. Такую икру можно закрыть и на зиму. Выход из данных продуктов - 0,5 л баночка.
Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт кабачковой икры. Должно понравиться.
Фото икры кабачковой в мультиварке.
Приготовление
-
Лук и морковь порезать средними кусочками и поместить их в чашу мультиварки, влить растительное масло. Выставить режим
-
Затем овощи посолить, поперчить, добавить паприку, томатную пасту и сахар. Хорошо перемешать и выставить режим
-
Дать готовым овощам немного остыть, переложить в миску и измельчить погружным блендером до состояния пюре.
-
Хранить в холодильнике, в чистой баночке. Если закрывать на зиму
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую икру кабачковую. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Рецепты в мультиварке • Закуски с икрой • Закуска из кабачков
Ингредиенты на десять порций
- Кабачки (молоденькие) 0,5 кг
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Перец болгарский сладкий (желательно красный) 1 шт.
- Паприка 1 ч.л.
- Паста томатная 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Перец красный молотый (или свежий чили - по вкусу)
- Масло растительное 4-5 ст.л.
Икра кабачковая на закатку
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tsvik_90, рецептам.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я теперь просто обязана приготовить икру кабачковую в мультиварке
Ой, tsvik_90.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Думаю, очень вкусно.
Tsvik_90, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от икры кабачковой в мультиварке!
Икра кабачковая с чесноком
Икра овощная