Суп из кабачков

Думаю, этот рецепт приготовления постного супа с фасолью может пригодиться не только соблюдающим пост. В первую очередь - вниманию вегетарианцев, но и всех остальных милости просим за наш столик!:)...

капуста цветная 200 г • брокколи 200 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • кукуруза 2 ст.л. • прованские травы 1 ст.л. • петрушка 20 г • томатная паста 1 ст.л. • бульон 500 мл • кабачки 1 шт. • чеснок...

С удовольствием будут есть даже те, кто кабачки не любит. Кабачковый суп пюре получается нежной консистенции и обладает приятным вкусом....