Запеканка с картофелем, цукини и грибами

Рецепт от tanechka84

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки с курицей и грибами. Должно понравиться.

Рецепт запеканки с картофелем, цукини и грибами

Фото запеканки с картофелем, цукини и грибами.

Приготовление

  1. Картофель нарезать кружочками, цукини соломкой, грибы пластинами.

  2. Яйца взбить с молоком и щепоткой соли.

  3. Противень смазать растительным маслом, выложить слоями: картофель (присолить), цукини, грибы (присолить, поперчить).

  4. Залить яичной смесью. Посыпать сыром, натертым на крупной терке.

  5. Запекать в духовке 45 минут при 180 градусах.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеканку из лаваша с фаршем и грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Запеканка с курицей  • Картофельная запеканка  • Запеканка с грибами 

Ингредиенты на восемь порций

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 300 мл
  • Шампиньоны 500 г
  • Цукини 2 шт.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сыр 250 г

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sofya91
sofya91

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

emyed1993
emyed1993

Какой замечательный рецепт запеканки с картофелем, цукини и грибами - яркий, красочный и аппетитный!

semovskikh_78
semovskikh_78

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить запеканку с картофелем, цукини и грибами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

antintout
antintout

Будем пробовать!

khlevova_72
khlevova_72

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lyalya
lyalya

Девочки посоветовали новый рецепт запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами. Очень хочется попробовать.

semidd
semidd

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

bagaeva_83
bagaeva_83

Обязательно приготовлю!
tanechka84, спасибо!