Запеканка из свежей капусты с перловкой и грибами
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из цветной капусты с сыром. Должно понравиться.
Фото запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами.
Приготовление
-
Крупу отварить до готовности.
-
Грибы обжарить с луком и морковью. Отдельно поджарить капусту, добавить к ней грибы с овощами и выложить крупу. Все перемешать, добавить соль и перец. Яйца взбить со сметаной, посолить. Влить смесь в капусту и перемешать. Форму керамическую смазать маслом и выложить капусту с крупой и грибами. Присыпать тертым сыром.
-
Поставить в духовку при 180 градусах на 15 минут. Готовую запеканку украсить базиликом. Подавать с вялеными помидорами. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеканку с курицей и грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Запеканка с курицей • Запеканка с грибами • Запеканка из капусты
Ингредиенты на четыре порции
- шампиньоны 300 г
- крупа перловая 100 г
- капуста белокочанная 600 г
- масло подсолнечное 50 мл
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- сметана 100 г
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- базилик (для украшения)
- сыр (твердый) 100 г
Запеканка из цветной капусты с рататуем
Запеканки
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Raya, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт запеканки из брокколи и цветной капусты, зашла к вам на страницу - теперь ещё и запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами придется готовить, у вас все так аппетитно.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Raya — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно запеканка из свежей капусты с перловкой и грибами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Это какой-то шедевр!!!
raya, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Raya, спасибо за новый вариант запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами.
Нужно будет обязательно попробовать
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Необыкновенный рецепт запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами!!!
Как же хочется запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Запеканка из брюссельской капусты
Запеканки