Творожная запеканка с грибами

Рецепт от Lika Val
  • Простой рецепт запеканок
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Творожных запеканок существует великое множество, но все они в основном сладкие. Я же представляю на ваш суд соленую, да еще и с грибами. Это -продукт собственного изобретения.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт морковна-творожной запеканка. Должно понравиться.

Рецепт творожной запеканки с грибами

Фото творожной запеканки с грибами.

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты. Если грибы лесные, заранее отварите их с солью. Шампиньоны берите свежие. Лук почистите.

  2. 2. Лук порежьте некрупно.

    творожная запеканка с грибами. Шаг 2
  3. 3. Обжарьте лук с грибами, оставьте остывать.

    творожная запеканка с грибами. Шаг 3
  4. 4. Смешайте творог, яйца, манку, соль, перец и специи. В самом конце добавьте обжаренные лук и грибы.

    творожная запеканка с грибами. Шаг 4
  5. 5. Натрите сыр на крупной овощной терке.

    творожная запеканка с грибами. Шаг 5
  6. 6. Поскольку для выпечки я использую силиконовую форму, смазывать ее ничем не надо. Переложите подготовленную массу в форму, посыпьте сыром.

    творожная запеканка с грибами. Шаг 6
  7. 7. Поместите форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 40 минут. Ваша творожная запеканка с грибами готова! Приятного аппетита!

    творожная запеканка с грибами. Шаг 7

На заметку

Эту запеканку можно подавать в горячем виде, но мне она больше нравится холодная. Пробуйте и выберите, что вам больше по душе.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожную запеканку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Красивые рецепты  • Творожная запеканка  • Запеканка с грибами 

Ингредиенты на шесть порций

  • творог — 500 г (9-11%)
  • грибы — 200-250 г (любые)
  • яйца — 2 шт.
  • манная крупа — 3 ст.л.
  • сметана — 2 ст.л.
  • соль, перец, специи — г (по вкусу)
  • сыр любой — 100 г
  • лук репчатый — 1 шт. (средний)
  • масло растительное — 1-2 ст.л. (для жарки)

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
asofres1991
asofres1991

Это какой-то шедевр!!!
Lika, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Светлана Макушкина
Светлана Макушкина

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих творожной запеканки с грибами он не ел.

sortanow1998
sortanow1998

Мммм очень вкусно…
Мерси…

acasto
acasto

Я недавно как раз делала творожную запеканку с грибами.

uglul
uglul

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

lultitun
lultitun

Хотела приготовить уже сегодня recipecollections.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-bez-masla и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

tirsetr1973
tirsetr1973

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Евгения Шуваева
Евгения Шуваева

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

asingon1981
asingon1981

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Катарина Левицкая
Катарина Левицкая

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю творожную запеканку с грибами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

solomka_88
solomka_88

Кульно

Гаджиева Варя
Гаджиева Варя

Мои гости требовали добавки)))

Татьяна Епихова
Татьяна Епихова

Не рецепт, а песня!!!

andende1990
andende1990

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Татьяна Макушкина
Татьяна Макушкина

Делала творожную запеканку с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.