Запеканка с солеными грибами

Рецепт от gorshunova_86

Очень простое, недорогое и сытное блюдо хочу предложить вам на заметку. Это классный вариант для аппетитного перекуса на каждый день без особых хлопот. Рекомендую всем грибникам на заметку!

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки с курицей и грибами. Должно понравиться.

Рецепт запеканки с солеными грибами

Фото запеканки с солеными грибами.

Приготовление

  1. Вот такой скромный набор ингредиентов вам потребуется. Картофель вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками и поставьте варить до готовности в подсоленной воде.

  2. 2. Параллельно промойте, обсушите и измельчите грибочки. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Вымойте и измельчите зелень.

    запеканка с солеными грибами. Шаг 2
  3. 3. С готового картофеля слейте воду, разомните в пюре. Добавьте зелень, лук и грибы. По вкусу можно добавить перец и специи. Выложите в жаропрочную форму и сверху присыпьте тертым сыром.

    запеканка с солеными грибами. Шаг 3
  4. 4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-25 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

    запеканка с солеными грибами. Шаг 4

На заметку

Перед вами интересная идея, как приготовить запеканку с солеными грибами. Традиционное сочетание с картофелем, аппетитная сырная корочка, - все это действительно потрясающе вкусно. Такую запеканку, кстати, можно делать из остатков пюре, например. Если у вас под рукой имеются соленые грибочки, то в таком варианте из стоит попробовать!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеканку из лаваша с фаршем и грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Запеканка из картофеля  • Запеканка с грибами 

Ингредиенты на шесть порций

  • Грибы соленые — 300 г
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Соль, специи, зелень — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Инна Колотева
Инна Колотева

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

orate
orate

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ksyunya
ksyunya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

София Василенко
София Василенко

А я всегда готовлю с gorshunova_86 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

erantis1975
erantis1975

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею запеканки с солеными грибами.

mukan_93
mukan_93

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

enisso
enisso

Забираю запеканку с солеными грибами в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт запеканки с картофелем, цукини и грибами.