Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт грибного супа-пюре. Должно понравиться.
Грибы, лук и морковку нарезать так, чтобы можно было размолоть в блендере, обжарить на масле.
Поставить воду, нарезать картофель небольшими кубиками, положить в воду, варить, добавив кубик куриный и грибной, туда же добавить обжаренные грибы, варить до готовности картофеля.
Шумовкой выложить в блюдо овощи, дать им немного остыть (минут 20 для тех, у кого блендер с чашей). Далее измельчить в блендере, добавив немного бульона, до пюреобразного состояния. Пюре выложить обратно в кастрюлю с бульоном и поставить на огонь, добавить сливки и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня.
Перед подачей можно украсить зеленью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую суп пюре из шампиньонов со сливками и мускатным орехом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Грибной суп
Суп-пюре
Картофель 6 шт. • Лук репчатый 1/2 шт. • Шампиньоны 400 г • Плавленый сыр 3 столовые ложки...
Суп-пюре
Этот суп - идеальный вариант для обеда или ужина, который понравится не только людям, придерживающимся правильного питания, но и самым требовательным гурманам, ведь он просто невероятно вкусный!...
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре со сливками - это очень вкусное и сытное блюдо, которое очень просто приготовить на обед своими руками. Такой суп отлично подходит в качестве детского питания для младенцев, а также...
Суп-пюре
Потрясающий молочный суп-пюре из шампиньонов. Готовится очень быстро, а получится нежный однородный грибной суп со сливочным вкусом и приятной консистенцией....
Грушевый суп-пюре со сливками
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Делаю грибной суп-пюре со сливками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Анна громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить грибной суп-пюре со сливками…
Все, начну прямо сегодня!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Мне очень понравился рецептик recipecollections.ru/supy/sup-pyure/gribnoi-sup-pyure-s-plavlenym-syrom, хочу поделиться с вами.
Анна, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Какая у Вас Фантазия!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Большое спасибо за рецепт!
грибной суп-пюре со сливками просто супер!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Когда делала грибной суп-пюре со сливками и не сомневалась, что получится вкусно!
Сделала грибной суп-пюре со сливками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит грибной суп-пюре со сливками
спасибо за рецепт…
Суп-пюре из тыквы со сливками
Суп-пюре