Когда идей для обеда совсем нет, а хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, на выручку приходят несложные и аппетитные рецепты, вроде этого. Попробуйте, это чудесный супчик для всей семьи.
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт грибного супа-пюре. Должно понравиться.
Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам нужно иметь под рукой, чтобы повторить рецепт на своей кухне.
2. В кастрюлю влейте заранее подготовленный бульон. Это может быть как мясной, так и овощной бульон. Выложите туда грибы и оставьте их примерно на часик.
3. По истечении этого времени поставьте кастрюлю на огонь. Параллельно очистите картофель.
4. И нарежьте небольшими кубиками.
5. Выложите в кастрюлю к грибам и доведите до кипения.
6. Очистите и измельчите луковицу. На сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите лук. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
7. Выложите лук в кастрюлю. Варите на среднем огне до мягкости картофеля.
8. Влейте тонкой струйкой сливки.
9. Посолите, поперчите по вкусу.
10. С помощью блендера взбейте все до однородной консистенции. После поставьте кастрюлю на огонь, еще раз доведите до кипения и можно сразу подавать супчик к столу.
Хочу порекомендовать вам этот интересный и совсем несложный вариант, как приготовить грибной суп-пюре из сушеных грибов. Легкий, с минимумом ингредиентов и настолько простой, что его под силу повторить даже новичку на кухне. Этот супчик отличается невероятным ароматом и потрясающим вкусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую суп-пюре из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Грибной суп
Суп-пюре
Картофель 6 шт. • Лук репчатый 1/2 шт. • Шампиньоны 400 г • Плавленый сыр 3 столовые ложки...
Суп-пюре
Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 1 шт. • Сливки 10%-ные 100 мл • Вода 2 л • Растительное масло 2 столовые ложки • Шампиньоны 300 г • Соль по вкусу • Специи по вкусу...
Суп-пюре
Супы-пюре стремительно набирают популярность. Есть множество вариантов рецептов. Вот и я решил не отставать от моды - для вас рецептик супа-пюре из сушеных грибов....
Кукурузный суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Lothowan, аппетитно - чудо!
Класс!
Приготовила грибной суп-пюре из сушеных грибов, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
А я делала грибной суп-пюре из сушеных грибов строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
А я также заинтересовалась грибным супом-пюре с плавленым сыром recipecollections.ru/supy/sup-pyure/gribnoi-sup-pyure-s-plavlenym-syrom.
Необыкновенный рецепт грибного супа-пюре из сушеных грибов!!!
Суп-пюре Сен-Жермен
Суп-пюре