Грибной суп-пюре

Рецепт от Galuska

т. к у меня маленький ребенок, такого рода супчики у нас готовятся частенько., он очень простой а вкус изумительный сливочный. в этот раз я добавила консервированную кукурузу, может это кому-то покажется странным, получилось очень вкусно, сливочный вкус супчика и сладость кукурузы, попробуйте.

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из тыквы. Должно понравиться.

Рецепт грибного супа-пюре

Фото грибного супа-пюре.

Приготовление

  1. ставим воду на огонь, пока закипает обжариваем морковь, лук и грибы на смеси растительного и сливочного масла до мягкости. как вода закипела бросаем картошку, пусть покипит несколько минут, потом к ней добавляем наши овощи, и пусть это все покипит мин 20.

  2. Готовый супчик взбиваем блендером до однородности, и ставим снова на огонь маленький и добавляем сыр и сливки. Все это кипит у нас несколько минут и выключаем. В готовый суп добавляем кукурузу по вкусу и зелень.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую овощной суп-пюре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Грибной суп 

Ингредиенты на одна порция

  • грибы - по вкусу
  • специи - 1

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
didsa
didsa

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Galuska за то, что даёт нам возможность выбора!

Урбанас Нюта
Урбанас Нюта

Я делала почти так же, было очень вкусно.

lyuda
lyuda

Прекрасный рецепт!
Лучше делать грибной суп-пюре строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

endac
endac

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с грибным супом-пюре!

edadr1984
edadr1984

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Людочка Пинаева
Людочка Пинаева

Последнее время увлеклась приготовлением грибного супа-пюре с плавленым сыром, мужу нравится.

anima
anima

Огромное спасибо!

Ольга Фегецин
Ольга Фегецин

Galuska, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
грибной суп-пюре просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

idlollum
idlollum

Потрясающий рецепт грибного супа-пюре!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Рисович Кристина
Рисович Кристина

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Ольга Фегецин
Ольга Фегецин

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грибной суп-пюре на её день рождения:)))
Galuska, огромное спасибо за ваши рецепты!!

caraleso1993
caraleso1993

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!