Венгерский суп-пюре из шпината со сливками

Рецепт от panisheva_77

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из чечевицы. Должно понравиться.

Рецепт венгерского супа-пюре из шпината со сливками

Фото венгерского супа-пюре из шпината со сливками.

Приготовление

  1. Отварите шпинат и измельчите в блендере. Воду, в которой варился шпинат, сохраните.

  2. Измельчите лук и обжарьте на сливочном масле, добавив муку.

  3. Соедините шпинатную воду с луком и пюре из шпината. Доведите до кипения и варите, пока суп не загустеет. Посолите, поперчите. Влейте сливки, постоянно помешивая. Разогрейте, но не кипятите. Снимите с огня.

  4. Сварите вкрутую яйца, нарежьте ломтиками и добавьте в суп.

  5. Нарежьте тонкими ломтиками бекон и обжарьте на сухой сковороде. Добавьте в суп.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тыквенный суп-пюре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Шпинат 500 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Сливочное масло 30 г
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Бекон 150 г
  • Сливки 250 мл

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Светлана Ратник
Светлана Ратник

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

lilya77
lilya77

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

ogespea2000
ogespea2000

Panisheva_77, венгерский суп-пюре из шпината со сливками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

svetlana91
svetlana91

Мои как раз просили грушевый суп-пюре со сливками.

Афанасенко Рая
Афанасенко Рая

Panisheva_77, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

kurakina_71
kurakina_71

Panisheva_77, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Анька Хманова
Анька Хманова

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

edeangong
edeangong

Какой интересный рецепт венгерского супа-пюре из шпината со сливками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

nictea
nictea

Старый добрый рецепт.

nesteath
nesteath

Венгерский суп-пюре из шпината со сливками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

hedite1970
hedite1970

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

roza89
roza89

Только что доела венгерский суп-пюре из шпината со сливками!!! очень вкусно!!!