Шоколадный ризотто
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1211 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто. Должно понравиться.
Фото шоколадного ризотто.
Приготовление
-
Влить в кастрюлю молоко, добавить сахар и довести на малом огне до кипения.
-
Распустить в сотейнике масло, добавить рис и хорошо перемешать, чтобы каждое зернышко покрылось маслом.
-
Добавить половник молока и хорошо перемешать. Когда рис впитает молоко, добавить еще половник. Продолжать постепенно вливать в рис молоко при постоянном помешивании. Рис должен быть сварен до состояния на зубок в сливочном соусе.
-
Добавить фундук, изюм, тертый шоколад и быстро перемешать.
-
Перед подачей сбрызнуть ризотто бренди и поспать тертым шоколадом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ризотто из чечевицы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- Молоко 600 мл
- Сахар 1 столовая ложка
- Сливочное масло 50 г
- Кишмиш 50 г
- Измельченный жареный фундук 50 г
- Черный шоколад 70% 125 г
- Рис арборио 125 г
- Бренди 1 ч.л.
Ризотто из гречки
Ризотто
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадном ризотто зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадный ризотто! спасибо!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится ризотто из гречки.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я давненько поглядываю на шоколадного ризотто — очень аппетитно!
Буду готовить!
Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадному ризотто!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шоколадного ризотто.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шоколадного ризотто!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шоколадный ризотто готовить...
Очень интересный рецепт шоколадного ризотто, сегодня обязательно попробую приготовить.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Ризотто с курицей
Ризотто