Фокачча с чесноком
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 301 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Фокачча с чесноком - это пресный дрожжевой хлеб в виде лепешки, ее можно использовать и как основу для пиццы. Готовится она из пшеничной муки в разных вариантах. Мне нравится фокачча с чесноком.
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт фокаччи с розмарином. Должно понравиться.
Фото фокаччи с чесноком.
Приготовление
-
В воде растворить дрожжи, замесить тугое тесто с сахаром, солью. Дать тесту подойти час.
-
Чеснок раздавить в смешать с зеленью. Душистые травы брать по вкусу.
-
Тесто раскатать на длину противня, в центр уложить начинку, сформовать багет.
-
Ножом сделать надрезы и смазать оливковым маслом. Дать подойти 20 минут.
-
Выпекать 20 минут при 180 градусах.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Фокаччу с чесноком хорошо выпечь утром перед пикником. Этот хлеб уйдет за 5 минут, поэтому делайте его побольше. Фокачча с чесноком идеально сочетается с мясом, овощами, сыром. Если не знаете как разнообразить привычное дачное застолье - пеките фокаччу с чесноком. Вы произведете впечатление и пикник запомнится надолго! Фокачча с чесноком хороша не только на пикнике, она вкусна и душиста! Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фокаччу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Мука — 2,5 стак.
- Вода теплая — 0,75 стак.
- Дрожжи сухие — 7 г
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Травы — 1 По вкусу (можно укроп)
Фокачча с укропом
Лепешки
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать фокаччу с чесноком по этому рецепту.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим фокаччу с чесноком, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала фокаччу с чесноком.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фокаччи с чесноком ещё не пробовала:D
Karyakina_77, спасибо за новый вариант фокаччи с чесноком.
Нужно будет обязательно попробовать
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Думаю приготовить фокаччу из шариков, кто-нибудь пробовал?
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Мы тоже недавно первый раз делали фокаччу с чесноком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Это реально наслаждение
Сувенир и только!
Некоторое время назад готовила фокаччу с чесноком-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Простая Фокачча
Лепешки