Фокачча с укропом

Рецепт от Юля Гресько

Для тех, кто любит экспериментировать на кухне и в частности готовить выпечку, этот рецепт фокаччи с укропом. Больших хлопот приготовление не доставит, однако итальянский хлеб получится вкусный!

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт фокаччи с розмарином. Должно понравиться.

Рецепт фокаччи с укропом

Фото фокаччи с укропом.

Приготовление

  1. Рецепт фокаччи с укропом предельно прост, необходимо всего лишь следовать данной несложной инструкции - и у вас все обязательно получится: 1. В мисочке маленького размера необходимо перемешать сахар и теплую воду. Через минуту туда же высыпьте сухие дрожжи (пакетик весом 7 граммов) и оставьте при комнатной температуре на 5-10 минут.

  2. В другую миску положить 3 стакана муки, а также соль и воду с дрожжами. Месите около 5 минут. Когда тесто станет довольно липким, подсыпьте оставшуюся муку и месите тесто еще нескольких минут. Если тесто будет получаться слишком жидким, подсыпайте еще муку. 3. Из получившегося теста лепим шарик, перекладываем его в смазанную оливковым маслом миску. Оставляем подниматься на 3 часа в теплом месте, накрыв полотенцем. 4. Тесто поднялось? Замечательно! Далее аккуратно распределите его по форме для запекания, сверху сбрызните маслом и посыпьте мелко нарубленным укропом. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте около 20 минут при 180 градусах. Фокачча с укропом готова. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фокаччу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сахар — 1 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Соль — 2 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Свежемолотый черный перец — По вкусу
  • Укроп — 20 г

Видео приготовления фокаччи чиполлино

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
huclo1990
huclo1990

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

edinga1995
edinga1995

Попробовали сегодня фокаччу с укропом, просто класс!!!

Рысакова Инга
Рысакова Инга

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

karataeva_78
karataeva_78

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком бездрожжевой фокаччи с розмарином. Он мне очень нравится.

lyusya81
lyusya81

Не перестаю удивляться! Класс!

Надежда Баларева
Надежда Баларева

Спасибо!!!
за рецепт!!!

aterithas1973
aterithas1973

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А фокаччу с укропом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

andende1990
andende1990

Юля, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

utorofor1991
utorofor1991

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

nyuta76
nyuta76

Сувенир и только!

sowouns
sowouns

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Галя Камалетдинова
Галя Камалетдинова

Это не фокачча с укропом, это просто бомба!!!
Я готовила фокачча с укропом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фокачча с укропом даже гости заказывают!!

olga70
olga70

Обязательно попробую фокаччу с укропом, это вкусно.

anidranti
anidranti

ПОНРАВИЛОСЬ)))