Фокачча

Рецепт от anyusha90

Хрустящая фокачча станет отличным дополнением к бокалу вина или аперитиву. Подайте ее теплой вместе с сыром и фруктами или дополните соусом песто.

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт фокаччи с розмарином. Должно понравиться.

Рецепт фокаччи

Фото фокаччи.

Приготовление

  1. В глубокой миске смешать 50 мл воды, дрожжи, 2 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОГО.

  2. В отдельную миску просеять муку. Сделать углубление в центре и вылить туда разведенные дрожжи. Замесить тесто. Миску смазать оливковым маслом, положить туда тесто и накрыть полотенцем. Оставить тесто подниматься на 3 часа в теплом месте.

  3. Противень смазать оливковым маслом. Аккуратно руками распределить тесто по всей плоскости противня. На тесто выложить маслины. Выпекать фокаччу 10 минут при 200 градусах.

  4. Перед подачей сбрызнуть фокаччу оливковым маслом и посыпать мелконарезанным базиликом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фокаччу с сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Простые рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • Пшеничная мука 500 г
  • Дрожжи 11 г
  • Маслины 10 шт.
  • Базилик 10 г

Видео приготовления фокаччи чиполлино

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
miroslava85
miroslava85

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ulilen1990
ulilen1990

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

anna95
anna95

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

waner
waner

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Буковская Инка
Буковская Инка

Anyusha90!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

teana1980
teana1980

Последнее время увлеклась фокаччой с вишней и розмарином, моим нравится.

olga88
olga88

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала фокаччу.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим фокаччу на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

antedari1985
antedari1985

Рецептик фокаччи прямо специально для меня.

irisha78
irisha78

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

malov_77
malov_77

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Саша Дорожко
Саша Дорожко

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Катарина Бакшеева
Катарина Бакшеева

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Надя Поступинский
Надя Поступинский

Прекрасный рецепт!
Лучше делать фокаччу строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!