Вкусный, ароматный суп, идеально готовить в осенние дни. Отличная возможность открыть новые оттенки вкуса типичных овощей. Овощи нарезать крупно, чтобы не пригорели в духовке.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт лаваша с овощами. Должно понравиться.
Разогреть духовку до 200 C.
В большую миску положить овощи, полить оливковым маслом и тщательно перемешать.
Уложить овощи одним слоем на противень. Сверху выложить веточки тимьяна и розмарина, а также лавровый лист. Вместо свежей зелени можно использовать 1/2 чайной ложки сушеных приправ.
Запекать овощи 45 минут, время от времени перемешивая. Когда станут мягкими, переложить в кастрюлю для супа.
В овощи добавить бульон и довести до кипения. Приправить и варить еще 10 минут.
Измельчить суп в блендере, затем перелить обратно в кастрюлю и подогреть. Добавить сметану.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лапшу с овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп из тыквы
Салаты
Порционный салат в чашечках сладкого перца с киноа, травами и орешками. Салат готовится совсем без масла. Смотрите этот рецепт на видео!...
Гарниры
Вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления использую рис Краснодарский ТМ Националь....
Гарниры
Прекрасный рецепт вкусного и питательного блюда на каждый день!...
Гуляш
Замечательное второе блюдо обязательно войдет в ваше семейное меню! Вкусно. Вкусное сытное блюдо. Я приведу зимний вариант, когда вместо сочных и спелых помидоров, которых зимой не найти, лучше использовать...
Камбала с овощами
Рыба
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Как же аппетитно.
Salla1998 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала recipecollections.ru/salaty/salat-iz-kinoa-s-pechenymi-ovoschami - очень понравилось.
Я делала суп к приезду родственников.Все съели!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Salla1998! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо огромное за рецепт супчика!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Salla1998, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт супа.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт супа, он мне пригодился.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо salla1998 за то, что даёт нам возможность выбора!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали суп. Спасибо за рецепт!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, salla1998.
Ризотто с овощами
Ризотто