Гуляш с овощами
- Простой рецепт гуляша
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
Замечательное второе блюдо обязательно войдет в ваше семейное меню!
Вкусно.
Вкусное сытное блюдо. Я приведу зимний вариант, когда вместо сочных и спелых помидоров, которых зимой не найти, лучше использовать томатную пасту или соус. И гуляш с овощами получится на славу.
Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша в мультиварке. Должно понравиться.
Фото гуляша с овощами.
Приготовление
-
Лук нарезать кубиками и затем до прозрачности обжарить в растительном масле. Всыпать паприку.
-
Мясо нарезать кусочками, а сладкий перец - кубиками.
-
Добавить перец в поджарку. Затем положить и мясо.
-
Чеснок нарезать и растереть с тмином.
-
Выложить мясо в большую кастрюлю, залить бульоном так, чтобы мясо лишь прикрывалось. И поставить тушиться на сорок минут.
-
Положить чеснок с тмином, томатный соус.
-
Поперчить, посолить, довести на плите до готовности (минут 10 хватит).
-
Подавать гуляш с овощами вместе с макаронами порционно.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гуляш из куриного филе с овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- Телятина - 1 кг
- Лук - 2 шт.
- Бульон - 1 л
- Болгарский перец - 3 шт.
- Томатный соус - 200 г
- Тмин - 1 ч.л.
- Чеснок - 7 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Мясной гуляш
Гуляш
Комментарии к рецепту
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт гуляша с овощами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Mereshko_97, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Большое спасибо за рецепт гуляша с овощами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Мы тоже недавно первый раз делали гуляш говяжий с овощами в мультиварке.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Я тоже делала гуляш с овощами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Какая вкусняшка!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо mereshko_97 за то, что даёт нам возможность выбора!
Гуляш с овощами конечно на любителя.
Но понравилось.
Легко и вкусно!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Суп гуляш
Гуляш