Гуляш из легкого
- Простой рецепт гуляша
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 438 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Гуляш из легкого - прекрасное блюдо, тушеное и жареное на сковороде со специями. К тому же, приготовление этого чудесного блюда не отнимет у вас слишком много времени, а результат непременно порадует!
Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа гуляш. Должно понравиться.
Фото гуляша из легкого.
Приготовление
-
Тщательно промойте говяжье легкое, затем порежьте на крупные кусочки и залейте водой на 1 час, чтобы мясо немножко смягчилось.
-
Затем порежьте легкое небольшими кусочками, поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте варится. Доведите до кипения и варите под закрытой крышкой, около двух часов. За пол часа до окончания варки, посолите.
-
Сваренное легкое остудите, переместите на сковороду и обжарьте до румяной корочки. Затем добавьте натертую морковь и порезанный полукольцами лук. Жарьте до готовности лука.
-
Добавьте карри, перец и лавровый лист, затем влейте воду. Доведите до кипения и тушите под крышкой 1 час.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления гуляша из легкого. Перед приготовлением блюда следует промыть мясо, порезать кусочками и поместить в воду на 1 час - оно должно хорошенько смягчится. Готовый гуляш очень сочетается с всевозможными гарнирами, например картофелем или гречкой. Удачного приготовления!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гуляш. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Легкие рецепты
Ингредиенты на две порции
- Говяжье легкое — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Поваренная соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Карри — 1 ч.л.
- Вода — По вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 4 ст.л.
Грибной гуляш
Гуляш
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гуляш из легкого, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Некоторое время назад готовила гуляш из легкого-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо svetlana92 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Думаю приготовить http://recipecollections.ru/goryachee/gulyash/navaristy-sup-gulyash, кто-нибудь пробовал?
Svetlana92, это просто волшебный рецепт!
Svetlana92, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гуляш из легкого приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Вчера был день гуляша из легкого.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Рецепт отличный!
делаю гуляш из легкого регулярно.
Приготовила мужу гуляш из легкого.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Бограч-гуляш
Гуляш