Гуляш из свинины
- Простой рецепт гуляша
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из свинины в мультиварке. Должно понравиться.
Фото гуляша из свинины.
Приготовление
-
Лук нарезать полукольцами, чеснок - маленькими дольками. Нарезанные лук и чеснок обжарить до слегка золотистого цвета.
-
Добавить в сковороду острый красный молотый перец и паприку, перемешать, обжарить в течение 1 минуты и переложить в миску.
-
В этой же сковороде обжарить крупно нарезанные кусочки свинины. Когда свинина начнет приобретать румяную корочку, влить в сковороду 0,5 стакана мясного бульона и добавить луковую обжарку, перемешать и тушить на среднем огне 5 минут.
-
Затем добавить помидоры, нарезанные кубиками, влить еще 1,5 стакана мясного бульона, поперчить и посолить. Перемешать, убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить гуляш на слабом огне в течение 2 часов.
-
Подавать гуляш с картофельным пюре. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую суп гуляш. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- карбонат (свиной) 800 г
- лук 3 шт.
- чеснок (зубчики) 3 шт.
- помидоры 3 шт.
- бульон (мясной) 2 стак.
- паприка 3 ч.л.
- перец красный (молотый) 1 ч.л.
- перец черный (молотый) 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
Гуляш со свинины
Гуляш
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт гуляша из свинины станет любимкой
хочу хочу
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Вот и приготовила гуляш из свинины!
Обалденно красиво получилось!
Сегодня приготовила гуляш из свинины,очень вкусно!
entengero ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю гуляш из свинины со сметаной.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Гуляш кусочками
Гуляш