Гуляш из свинины со сметаной

Рецепт от Лугина Виктория
  • Простой рецепт гуляша
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

В поисках несложного и аппетитного основного блюда для обеда или ужина предлагаю обратить свое внимание на этот вариант, как приготовить гуляш из свинины со сметаной.

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из свинины в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт гуляша из свинины со сметаной

Фото гуляша из свинины со сметаной.

Приготовление

  1. Для начала вымойте мясо и обсушите немного бумажным полотенцем.

  2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. 3. Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите на сковороду. 4. На сильном огне обжарьте до образования корочки. 5. Тем временем очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. 6. Выложите лук к мясу, уберите огонь до среднего и продолжайте жарить, периодически помешивая. 7. В небольшой емкости соедините сметану с томатным соусом. Добавьте соль, перец, приправы и специи по вкусу. Использовать в рецепт приготовления гуляша из свинины со сметаной можно также сушеные травы и любимые овощи по вкусу - морковь, сладкий и острый перец, помидоры. 8. На сковороду к мясу добавьте муку и аккуратно перемешайте. 9. Затем выложите соус, уберите огонь до минимума и томите до мягкости. Вот такой аппетитный гуляш из свинины со сметаной в домашних условиях у вас получится. В конце приготовления можно добавить щепотку свежей зелени. Подавайте к столу с любимым гарниром или овощами.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую суп гуляш. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на шесть порций

  • Мясо — 700 г
  • Сметана — 100 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Томатная паста или соус — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Видео приготовления гуляша с говядиной

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
arsict
arsict

Сегодня приготовила гуляш из свинины со сметаной,очень вкусно!
Лугина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

asilou
asilou

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

nadzhafova_99
nadzhafova_99

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ofundinto
ofundinto

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Московка Лиля
Московка Лиля

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гуляш из свинины со сметаной, до этого просто готовила наваристый суп-гуляш.

nastenok98
nastenok98

Очень вкусно и всегда к столу

lashuner
lashuner

Гуляш из свинины со сметаной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

yarea
yarea

Брависсимо!

vika71
vika71

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гуляш из свинины со сметаной «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Лара Линевич
Лара Линевич

Будем пробовать!

Зоя Буковская
Зоя Буковская

Лугина, гуляш из свинины со сметаной делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

tomara
tomara

Спасибо за рецепт гуляша из свинины со сметаной.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

lika
lika

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по гуляшу из свинины со сметаной!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Умка Зина
Умка Зина

Гуляш из свинины со сметаной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D