Суп-пюре с брокколи и куриным филе

Рецепт от Ангелина Акчурина

Нежный, легкий суп-пюре. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из брокколи и моркови. Должно понравиться.

Рецепт супа-пюре с брокколи и куриным филе

Фото супа-пюре с брокколи и куриным филе.

Приготовление

  1. Филе нарезать кубиками.

  2. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).

    суп-пюре с брокколи и куриным филе. Шаг 2
  3. Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания.

    суп-пюре с брокколи и куриным филе. Шаг 3
  4. Добавить лук в бульон.

    суп-пюре с брокколи и куриным филе. Шаг 4
  5. Следом добавить брокколи, посолить, поперчить, варить 10 минут.

    суп-пюре с брокколи и куриным филе. Шаг 5
  6. Взбить при помощи блендера. При подаче украсить зеленью.

    суп-пюре с брокколи и куриным филе. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую суп-пюре из брокколи и шампиньонов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп  • Суп из брокколи 

Ингредиенты на восемь порций

  • 400 г брокколи
  • 300 г куриного филе
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • соль
  • перец

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лукьянчикова Инга
Лукьянчикова Инга

Вкуснятина, обожаю суп-пюре с брокколи и куриным филе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ангелина :)

lada73
lada73

Ангелина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

valentina
valentina

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

klyatsevich_78
klyatsevich_78

Отличный рецепт:)
Обожаю суп-пюре с брокколи и куриным филе

ikloun2003
ikloun2003

Vkysno, spasibo.

owond
owond

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ifecen
ifecen

Больше всего понравился рецепт супа-пюре с брокколи и плавленым сыром recipecollections.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-brokkoli-i-plavlenym-syrom. Объедение!!!

tanyusha
tanyusha

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

krasko_88
krasko_88

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

nadya85
nadya85

ДА!!! Ангелина, огромное спасибо, за рецепт супа-пюре с брокколи и куриным филе.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lipina_94
lipina_94

Очень хороший вариант супа-пюре с брокколи и куриным филе. Вкусно!

Тишухина Алена
Тишухина Алена

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

erounedit
erounedit

Хороший рецепт!!!

Надежда Каирбаева
Надежда Каирбаева

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

esont2003
esont2003

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Врублевская Анюта
Врублевская Анюта

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

valentina
valentina

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?