Борщ с грибами и черемшой

Name: борщ с грибами и черемшой
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картошка - 6 шт.; Свекла - 2 шт.; Шампиньоны - 400 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 300 г; Черемша - 100 г; Соль - по вкусу; Лимонный сок - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Перец - по вкусу

Рецепт от shostina_95

Простой рецепт борща
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Порций: 6
Калорий: 95 ккал
Кухня: Авторская

Приготовь привычный борщ непривычным способом!

Получается красивый вид и необычная консистенция для борща

Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт борща. Должно понравиться.

Фото борща с грибами и черемшой.

Приготовление

Заранее отварить картофель в пюре.
Натереть отваренную ранее свеклу на терке для корейской моркови.
Черемшу нарезать.
Лук обжарить на масле, добавить порезанные шампиньоны и жарить минут 15.
Оставшийся половина картофеля нарезать кубиками и опустить вариться в бульон.
Добавить картофельное пюре, грибы, черемшу, соль, перец сметану.
Нужно довести до кипения и поварить 5 минут не накрывая крышкой.
Выключаем и даем остыть под открытой крышкой чтобы не потерялся насыщенный свет.
Борщ готов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вегетарианский борщ с грибами и брокколи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Вкусные рецепты • Свекольный суп • Грибной суп

Ингредиенты на шесть порций

Картошка - 6 шт.
Свекла - 2 шт.
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 шт.
Сметана - 300 г
Черемша - 100 г
Соль - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец - по вкусу

Как приготовить постный борщ с грибами и фасолью

Борщ

Постный борщ с грибами и фасолью - отличное блюдо в дни поста!...

Рецепт борща постного с грибами с фото

Борщ

400 г свеклы • 3 шт. моркови • 400 г капусты • 3 зубчика чеснока (я кладу больше, но не всякий выдержит) • 1 луковица • 6-7 стеблей сельдерея листового • 3 горсти грибов лесных сушеных • 6 шт. картофелин...

Рецепт постного борща с грибами пошагово

Борщ

Постный борщ с грибами - ароматное и яркое первое блюдо, которое порадует домашних обилием овощей и различных вкусов. Сюда входят не только свекла и грибы, но и капуста, фасоль, болгарский перец и др....

Видео приготовления литовского борща

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

lintili1993

Shostina_95, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Бочко Юта

Дорогая shostina_95!!!
Приготовила борщ с грибами и черемшой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

vika70

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

mazheikina_72

Shostina_95, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

sintome

Можете прокомментировать постный борщ с грибами?

bagaeva_83

Shostina_95!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

tomara98

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

tishukhina_95

Круто

yaditroun

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Танечка Синяговская

Спасибочки!
Очень вкусненько)

imistom

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

anna94

Спасибо за рецептик борща с грибами и черемшой!!!
Муж был в восторге.
борща с грибами и черемшой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

otimr

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Таша Гопчак

Спасибо, shostina_95!
Ваш рецепт борща с грибами и черемшой всё-таки самый лучший из всех!

Люда Никишина

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

orate

Обязательно сделаю, спасибо!

Как приготовить русский борщ

Борщ

За основу этого фоторецепта взят рецепт борща из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Результатом я осталась очень довольна, все, кто пробовал борщ, просили потом добавки. В описании рецепта будут...