Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять на заметку.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса пад тай. Должно понравиться.
Фото соуса из граната.
Вымойте гранаты и обсушите. Срежьте верхушки.
2. Аккуратно отделите зерна от кожуры и пленок. Промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг.
3. Чистые зерна разомните, чтобы выжать сок.
4. Обязательно процедите сок.
5. Протрите через мелкое сито. После соедините сок с сахаром и соком лимона, поставьте на огонь и варите на медленном огне, помешивая, минут 70-75.
6. Готовый соус из граната перелейте в заранее простерилизованную баночку и остудите.
Перед вами идея, как приготовить соус из граната. Чтобы уварить его до нужной консистенции, потребуется чуть больше часа. Учитывая небольшое количество сахара и кислинки лимона, соус получается действительно универсальным. В готовом виде он прекрасно хранится в холодильнике 5-7 дней.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую голландский соус. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Соусы
Корица (порошок) 1 ч.л. • Крахмал картофельный 5 г • красное сухое вино 50 мл • Сахарный песок 1 стак. • Вода кипяченая 500 мл • Брусника 300 г...
Соусы
Кисло сладкий соус к любому мясу, его вкус, цвет, запах, аромат - украсят любое, даже самое простое мясное блюдо!...
Соусы
Если вы являетесь поклонником итальянской кухни, то наверняка любите пасту. Предлагаю посмотреть, как приготовить соус "Болоньезе". Отличный мясной соус для классического итальянского блюда....
Соус Блу Чиз
Соусы
Комментарии к рецепту
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное handorer1999 за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт соуса из граната.
Handorer1999, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт соуса из граната!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Этот рецепт чем-то похож на recipecollections.ru/sousy/sous-syen-soi. Я правильно поняла?
Просто фантастика!!!
наконец соус из граната приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, handorer1999!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Handorer1999, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Пошла пробовать…)))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Огооо спасибо девочки.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень вкусно! Люблю соус из граната!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Соус Сэн сой
Соусы