Соус пад тай

Name: соус пад тай
Total time: 40 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Масло оливковое — 1 ст.л.; Соевый соус — 3 ст.л.; Соус рыбный — 1 ст.л.; Соус томатный — 1 ст.л. (чили); Сок лайма — 2 ст.л.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Мед — 1 ст.л.

Рецепт от mereshko_97

Простой рецепт соусов
Время приготовления: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 204 ккал
Рецепт азиатской кухни

Расскажу, как приготовить соус "Пад тай" в домашних условиях. Это весьма просто, а сам соус при этом получается выше всяких похвал: нежным и при этом пряным. Он обогатит любое ваше блюдо!

Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса долмио. Должно понравиться.

Фото соуса пад тай.

Приготовление

Вот все ингредиенты. Само блюдо "Пад Тай" - это отварная китайская лапша, которую обжаривают вместе с яйцами, а затем подают с обилием зелени и с этим чудным соусом. Так что вот все ингредиенты перед вами для данного блюда.
2. Собственно, все, что вам надо сделать для соуса - это тщательно все ингредиенты перемешать до однородности и растворения сахара.
3. Осталось только отварить лапшу, обжарить ее вместе с яйцами, зеленью и этим соусом!
4. Готово!

На заметку

Конечно, настоящий соус "Пад тай" подается только с блюдом "Пад тай" - стеклянной лапшой. Однако этот простой рецепт соуса мне так сильно понравился, что теперь я подаю его и к другим блюдам. Например, в нем можно отлично мариновать курочку перед запеканием, а в качестве соуса он отменно подошел к пельменям! Попробуйте сами!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую соус к селедке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые соусы

Ингредиенты на пять порций

Масло оливковое — 1 ст.л.
Соевый соус — 3 ст.л.
Соус рыбный — 1 ст.л.
Соус томатный — 1 ст.л. (чили)
Сок лайма — 2 ст.л.
Сахар коричневый — 2 ст.л.
Мед — 1 ст.л.

Как приготовить соус из граната

Соусы

Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять на заметку....

Рецепт горчичного соуса с фото

Соусы

Горчица 2 столовые ложки • Постный майонез 1 столовая ложка • Сахар 1 столовая ложка • Вода 1 столовая ложка...

Рецепт сливочного соуса пошагово

Соусы

Этот соус с тонким нежным вкусом хорошо подойдет к морепродуктам. Хотя я его применяю и к пасте. Да и с рисом очень даже не плох!:) ПРИМЕЧАНИЕ: главное не переусердствовать с перемешиванием и количеством...

Видео приготовления соуса борделез

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

edenger1995

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Полина Зиганшина

Девочки, соус пад тай — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Зоя Буковская

Прикольно, но сложновато для меня(

boiko_70

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы соус пад тай готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Кассина Люда

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт соуса пад тай!

ownown

Mereshko_97, я всегда доверяю твоим рецептам!

anika90

Несу свеженькое! Рецепт сливочного соуса, обязательно к ознакомлению).

anastasiya

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить соус пад тай,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Елисеева Лера

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Марианна Индиго

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

krasko_88

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

undus

Блюдо просто супер, готовила соус пад тай впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Юська Немина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Саша Солонко

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

idullu

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить соус пад тай.

endondend1974

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Как приготовить соус фойо

Соусы

масло сливочное — 150 г • соус жю-лие — 50 мл • черный перец горошек • лук-шалот — 1 шт. • уксус — 30 мл • вода — 20 мл • эстрагон — 1 щепотка • желтки — 5 шт. • соль — 1 щепотка • перец кайенский — 1...