Брусничный соус к индейке

Рецепт от Таня Спиричева

Расскажу, как приготовить брусничный соус к индейке. Этот соус кисло-сладкий, прекрасно подчеркивает нежный вкус индейки. Попробуйте, очень изысканное сочетание, а готовить просто и быстро!

Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт брусничного соуса к мясу. Должно понравиться.

Рецепт брусничного соуса к индейке

Фото брусничного соуса к индейке.

Приготовление

  1. Ягоды хорошо промоем, заливаем водой и варим до размягчения ягод. Воду сливаем.

  2. 2. Теперь ягоды растираем в пюре, добавим вино, сахар и специи по вкусу. Перемешаем. На слабом огне доводим пюре до кипения, кипятим 2 минуты, снимаем с огня.

    брусничный соус к индейке. Шаг 2
  3. 3. Когда соус остынет, можно подавать к индейке! Приятного аппетита!

    брусничный соус к индейке. Шаг 3

На заметку

Этот брусничный соус к индейке в домашних условиях готовится быстро и просто. По опыту знаю, что соус из винограда лучше всего подходит к рыбе, а из клюквы - к стейку. Этот же соус будто создан для птицы! Попробуйте!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую соус пад тай. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • Брусника — 1 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Вино белое сухое — 4 ст.л.
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Видео приготовления соуса табаско

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
asilou
asilou

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

София Орел
София Орел

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

София Белоцерковец
София Белоцерковец

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

onelor
onelor

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

asedesa1985
asedesa1985

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

fegetsin_90
fegetsin_90

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

antintout
antintout

Попробуйте приготовить соус сэн сой recipecollections.ru/sousy/sous-syen-soi, там все по шагам расписано.

Гордюшева Снежанна
Гордюшева Снежанна

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

waner
waner

Приготовила брусничный соус к индейке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

alofi1990
alofi1990

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

emyed1993
emyed1993

Ой...как вкусно!!! Обожаю брусничный соус к индейке!!!!

lyalya
lyalya

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)