Запеченная горбуша с овощами
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 603 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Горбуша приготовленная с овощами в духовке - полезное и питательное блюдо. Если сделать красивые надрезы и оформить, то блюдо вполне можно подать на праздничный стол.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт горбуши под майонезом и сыром в духовке. Должно понравиться.
Фото запеченной горбуши с овощами.
Приготовление
-
Тушку горбуши почистить и хорошо промыть проточной водой. Обсушить с помощью бумажных полотенец. Натереть снаружи и внутри солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком. Внутрь рыбы поместить пучок зелени и нарезанный кольцами лук.
-
Сверху на коже сделать надрезы и поместить в них тонко нарезанные кружочки моркови.
-
Выложить рыбу на фольгу. Внутрь горбуши также положить несколько кружков моркови и лимона.
-
Сверху смазать рыбу растительным маслом и завернуть в фольгу. Оставить мариноваться около 30-ти минут при комнатной температуре.
-
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать рыбу 30-35 минут. Сервировать рыбу и подать на стол.
-
Кусочек запеченной рыбы. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рыбу, запеченную с овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год
Ингредиенты на четыре порции
- горбуша свежемороженая 800 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 3 шт.
- зелень укропа 1 пуч
- лимон 1 шт.
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
- масло для смазки по вкусу
Скумбрия, запеченная с сыром
Рыба
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Выглядит очень аппетитно
Огромное спасибо!
Девочки посоветовали новый рецепт рыбы запеченной в фольге. Очень хочется попробовать.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без запеченной горбуши с овощами не обходится!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Только закончила приготовление запеченной горбуши с овощами.
Спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Катарина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Я приготовила запеченную горбушу с овощами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Рецепт интересный.
Попробую!
Запеченная рыба с брокколи
Рыба