Горбуша под майонезом и сыром в духовке

Рецепт от Сидоров Кристюша

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт трески в духовке с картофелем и сыром. Должно понравиться.

Рецепт горбуши под майонезом и сыром в духовке

Фото горбуши под майонезом и сыром в духовке.

Приготовление

  1. Подготовить рыбу, нарезать на стейки (толщиной примерно по 1,5-2 см), присолить и поперчить кусочки с двух сторон, включить на разогрев до 200 градусов духовку.

  2. Разложить стейки на блюде, сбрызнуть с одной стороны соком лимона, смоченной стороной вниз выложить в форму, выстеленную фольгой.

  3. Измельчить на мелкой терке сыр, смазать кусочки рыбы майонезом, присыпать сыром и убрать в духовку, температуру убавить до 180 градусов.

  4. Горбуша под майонезом и сыром в духовке будет готова примерно через 30-40 минут (готовность можно проверить вилочкой), когда зарумянится сыр.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую минтая в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на пять порций

  • 1 кг горбуши
  • 200 г сыра
  • майонез 30%
  • лимонный сок
  • перец
  • соль

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lyusya74
lyusya74

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Тома Кныш
Тома Кныш

Обязательно попробую горбушу под майонезом и сыром в духовке, это вкусно.

Поступинский Ксюха
Поступинский Ксюха

Спасибо, Сидоров!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим горбушу под майонезом и сыром в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Инна Колотева
Инна Колотева

Сидоров, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт горбуши под майонезом и сыром в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

nastasya94
nastasya94

Спасибо, очень понравилось оформление горбуши под майонезом и сыром в духовке!

zoya75
zoya75

Класс!
Приготовила горбушу под майонезом и сыром в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

tishukhina_95
tishukhina_95

Вчера приготовила горбушу под майонезом и сыром в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Новосёлова Вита
Новосёлова Вита

А какие-то принципиальные отличия от трески в духовке со сметаной и сыром recipecollections.ru/goryachee/ryba/treska-v-dukhovke-so-smetanoi-i-syrom?

Зина Горелик
Зина Горелик

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Сидоров за отличные и простые рецепты!