Филе рыбы в духовке
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 610 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Запеченное филе рыбы станет отличным дополнением к любому гарниру ли овощному салату. Я использую нежирную белую морскую рыбу типа минтая. Берите ту рыбку, которую готовите обычно.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт минтая в духовке. Должно понравиться.
Фото филе рыбы в духовке.
Приготовление
-
Готовим форму для выпечки. Смазываем дно и бортики. Греем духовку до 220 градусов.
-
Берем маленькую мисочку и в ней соединяем сухари, тертый сыр, паприку, базилик, чесночный порошок, соль и перец.
-
Чистим рыбное филе. Окунаем в растопленное масло, а далее в сухую смесь для панировки. Помещаем в форму для выпечки (лучше всего выложить фольгой). Выпекаем 15 минут.
На заметку
Готовим это прекрасное блюдо при температуре 220 градусов. Так рыба отлично пропечется, станет золотистой и хрустящей. Панировочные сухари всегда придают красивый цвет и формируют хрустящую корочку. Подавать рубку можно, с чем угодно. Для легкого летнего ужина или обеда отлично подойдет овощной салат, но если хотите что-то более сытное, можете использовать любой гарнир. Ознакомьтесь с рецептом, как приготовить филе рыбы в духовке, и приступайте к готовке!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тунца запеченного в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Рецепты в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- Панировочные сухари — 70 мл
- Тертый пармезан — 3 ст.л.
- Паприка — 1 ст.л.
- Базилик сухой — 2 ч.л.
- Чесночный порошок — 0,5 ч.л.
- Соль — 3/4 ч.л.
- Перец — 0,5 ч.л. (По вкусу)
- Филе рыбы — 800 г
- Масло сливочное — 50 г (Растопить)
Хек запеченный в духовке
Рыба
Комментарии к рецепту
Бойко, рецепт филе рыбы в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик филе рыбы в духовке
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Готовила recipecollections.ru/goryachee/ryba/farshirovannaya-schuka-v-dukhovke, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Нямка нямнямка…
Просто фантастика!!!
наконец филе рыбы в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Бойко!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Бойко, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила филе рыбы в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень простой рецепт филе рыбы в духовке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть филе рыбы в духовке из магазина.;)
Спасибо Вам, Бойко, за рецепты.
Филе хека в духовке
Рыба