Филе хека в духовке

Рецепт от Таша Окунькова
  • Простой рецепт рыбы
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На обед, На ужин

Для тех, кто предпочитает блюда, которые не только аппетитны, но и полезны, хочу посоветовать чудесный вариант, как приготовить филе хека. Минимум калорий и максимум вкуса - идеально для ужин.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт минтая в духовке. Должно понравиться.

Рецепт филе хека в духовке

Фото филе хека в духовке.

Приготовление

  1. Для начала необходимо вымыть рыбку и обсушить ее бумажной салфеткой. Если вы купили тушку, аккуратно очистите ее от косточек.

  2. Со всех сторон рыбу необходимо посолить, поперчить, присыпать любимыми специями и взбрызнуть соком лимона. 3. Подготовьте жаропрочную форму. Смажьте дно небольшим количеством растительного масла. 4. Выложите рыбку и присыпьте ароматными травами, либо зеленью. 5. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. 6. Если вы хотите, чтобы рыбка была более сочной, накройте сверху форму фольгой. Если же вам нравится более хрустящая корочка, запекайте так. 7. Вот и весь секрет, как сделать филе хека в духовке. Всего через 20-25 минут, в зависимости от размера кусочков, ваша рыбка будет готова. Подавайте ее к столу с овощами или любимым соусом. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тушеное филе семги в творожно-травяном соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Филе хека — 600 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Паприка — 1 Щепотка
  • Зелень — 1 Щепотка
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Растительное масло — 1 ч.л.

Видео приготовления рыбы с лимонами в духовке

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
serafima88
serafima88

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

yeachusi
yeachusi

Я никогда не готовила филе хека в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

lida
lida

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Таша за отличные и простые рецепты!

Роза Глушенко
Роза Глушенко

Спасибочки
как раз собралась делать филе хека в духовке

dariya
dariya

Сегодня буду готовить!

Поталь Элеонора
Поталь Элеонора

А я готовила филе хека в духовке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Таша!!!

Евгения Елистратова
Евгения Елистратова

Кто-нибудь интересовался фаршированной щукой в духовке?

tumanova_97
tumanova_97

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить филе хека в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

trofimenko_87
trofimenko_87

Таша! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

liza
liza

Таша, спасибо.
Приготовила филе хека в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

bobkova_85
bobkova_85

Готовила филе хека в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит филе хека в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!