Рыба с лимонами в духовке
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 508 ккал
- Рецепт греческой кухни
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт рыбы по-сицилийски. Должно понравиться.
Фото рыбы с лимонами в духовке.
Приготовление
-
Для приготовления рыбы понадобится кусочек фольги, лучше сделать двойной слой чтобы не вытек сок.
-
Рыбу моем, удаляем внутренности, голову отрезаем.
-
Натираем солью, специями (если любите острое, можно добавить к специям черный молотый перец).
-
Оставляем минут на двадцать, чтобы рыба просолилась и пропиталась ароматами.
-
Смешиваем сок лимона с маслом. Натираем смесью рыбу.
-
Лимон режем дольками, закладываем в середину рыбки и сверху, предварительно сделав надрезы.
-
Заворачиваем рыбу в фольгу (не слишком плотно), укладываем на противень и ставим в горячую духовку. Запекаем на среднем огне сорок пятьдесят минут.
На заметку
При желании можно на фольге сделать подушку из картофеля (его не забыть посолить и поперчить) и лука, а сверху уложить рыбу. Завернуть и запечь. Рыбу можно использовать любую. Я делала из хека и минтая.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тушеную рыбу с картошкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке
Ингредиенты на одна порция
- Рыба 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соль 50 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Лимонный сок 3 столовые ложки
Тушеная красная рыба
Рыба
Комментарии к рецепту
Спасибо, буду попробовать)))
Блюдо просто супер, готовила рыбу с лимонами в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Рецептик супер!!:)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
В выходные сделала рыбу по-сычуаньски по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рыбу с лимонами в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо большое за рецепт рыбы с лимонами в духовке, Елена.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рыба по-сычуаньски
Рыба