Рыба мечта

• Простой рецепт рыбы
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 4
• Калорий: 98 ккал
• Кухня: Авторская
• Способ приготовления: Выпекать
• Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Фото рыбы мечта.

Приготовление

1. Рыбу посолить и поперчить, затем нарезать небольшими кусочками. Чеснок почистить и мелко порубить.

2. Помидоры нарезать тонкими кружками.

   

3. Сыр натереть на крупной терке.

   

4. Выложить филе на дно формы для запекания.

   

5. Выложить сверху помидоры.

   

6. На помидоры выложить чеснок, можно еще немного посолить и поперчить (но я этого не делаю).

   

7. Смазать кетчупом или томатной пастой. У меня не было ни того, ни другого, поэтому я добавила протертые помидоры Pomito.

   

8. Посыпать тертым сыром, не жалея, чтобы сверху был хороший слой сыра. Выпекать в течении 35-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Готовую рыбку можете посыпать любой зеленью.

   

9. Рыбка получается невероятно сочной и вкусной!:) Советую попробовать! Приятного!!:)

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на четыре порции

• рыба белая 500 г
• помидоры 300 г
• чеснок 2 зуб
• сыр 150 г
• кетчуп или томатная паста 5 ст.л.
• соль и перец по вкусу
• зелень по вкусу