Треска в духовке с картофелем и сыром

Рецепт от hederenge
  • Простой рецепт рыбы
  • Время приготовления: 60 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 890 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт горбуши под майонезом и сыром в духовке. Должно понравиться.

Рецепт трески в духовке с картофелем и сыром

Фото трески в духовке с картофелем и сыром.

Приготовление

  1. Очищенный картофель нарежьте кружками, рыбное филе - кусочками.

  2. Дно формы для запекания покройте пергаментной бумагой. В несколько слоев выложите картошку, поверх нее - треску.

  3. Приправьте картофель и рыбу травами. Посолите и полейте маслом.

  4. Третьим слоем выложите нарезанный полукольцами лук.

  5. В миске взбейте яйцо с йогуртом. Добавьте к ним тертый сыр.

  6. Яично-сырной смесью равномерно залейте овощи и рыбу.

  7. Предварительно разогрейте духовку. Поставьте в нее треску на 40 минут. Запекайте блюдо при 180 градусах.

На заметку

Нежная рыба с травами, овощами и аппетитной сырной корочкой. Приготовьте треску с сыром и картофелем в духе Прованса.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую треску в слоеном тесте. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • прованские травы 2 щепотки
  • Растительное масло 30 мл
  • Натуральный йогурт 80 мл
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Твердый сыр 80 г
  • Репчатый лук 150 г
  • Треска 400 г
  • Картофель 600 г

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
atelo
atelo

Hederenge спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

galka
galka

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Бандылюк Таня
Бандылюк Таня

Хороший рецепт!!!

Кассина Люда
Кассина Люда

Последнее время увлеклась приготовлением трески в духовке со сметаной и сыром, мужу нравится.

Вита Гиголаева
Вита Гиголаева

Красотищаа!

tomara80
tomara80

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ingomes1986
ingomes1986

Hederenge, спасибо.
Вчера попробовала треску в духовке с картофелем и сыром сделать.
Все получилось.

gance
gance

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с треской в духовке с картофелем и сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Шевко Арина
Шевко Арина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.