Треска в гранатовом соке

Рецепт от Олеся

Рецепт очень простой и быстрый, а рыбка получается нежной и сочной. Для гарнира можно приготовить легкий салатик, тогда вообще получится диетический вариант.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт запеченных макарон в томатном соке. Должно понравиться.

Рецепт трески в гранатовом соке

Фото трески в гранатовом соке.

Приготовление

  1. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Выжать из граната и лимона сок, залить им рыбу.

  2. Неочищенные зубчики чеснока наколоть ножом и обжарить в разогретом масле 2-3 минуты. Добавить помидоры и обжарить до мягкости.

    треска в гранатовом соке. Шаг 2
  3. Выложить помидоры и чеснок на тарелку, а рыбку обжарить в том же чесночном масле до румяной корочки. Перевернуть 1 раз. Приправить солью, перцем и специями для рыбы.

    треска в гранатовом соке. Шаг 3
  4. Выложить рыбку к помидорам и чесноку. Посыпать зернами граната и укропом.

    треска в гранатовом соке. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую треску в духовке с картофелем и сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • треска - 800 г
  • лимоны - ½ шт.
  • гранаты - 1 шт.
  • рыба - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • масло растительное - 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лукьянчикова Инга
Лукьянчикова Инга

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ksyukha
ksyukha

Это очень - очень вкусный рецепт!

lyalya
lyalya

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

adoror
adoror

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Александра Глазкова
Александра Глазкова

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что треска в гранатовом соке превзойдет все ожидания.

arint2000
arint2000

Надо будет сделать яйца, маринованные в свекольном соке. Должно получиться классно.

Надя Поступинский
Надя Поступинский

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала треску в гранатовом соке «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Дубограй Даша
Дубограй Даша

Спасибо большое за рецепт трески в гранатовом соке, Олеся.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Анька Индиго
Анька Индиго

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

imistom
imistom

Олеся, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Кира Алышева
Кира Алышева

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

endore
endore

Треска в гранатовом соке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Женя Рыбченко
Женя Рыбченко

Оооочень вкусно получилось

nastasya94
nastasya94

Олеся, это просто волшебный рецепт трески в гранатовом соке!
спасибо!

vika
vika

А как здесь добавить рецепт в закладки?

vika95
vika95

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.