Треска в слоеном тесте

Name: треска в слоеном тесте
Total time: 105 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Треска 500 г; Слоеное тесто 500 г; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Яичный желток 1 шт.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Лимон по вкусу

Рецепт от antar

Простой рецепт рыбы
Время приготовления: 105 мин
Порций: 2
Калорий: 1661 ккал
Рецепт европейской кухни

Простой и одновременно вкусный рецепт приготовления рыбы в тесте.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт куриного пирога на слоеном тесте. Должно понравиться.

Фото трески в слоеном тесте.

Приготовление

Филе трески промыть, обсушить бумажным полотенцем, посыпать солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком. Затем обжарить на разогретом масле с каждой стороны.
Шампиньоны очистить, нарезать на половинки.
Лук очистить и нарезать кубиками, обжарить до прозрачности на масле, добавить грибы и чайную ложку Универсальной приправы MAGGI.
Слоеное тесто разделить на две равные части. Одну часть теста выложить в форму, предварительно смазанную маслом, затем выложить грибы и рыбу, накрыть второй частью теста, края защипить. Яичный желток взбить и смазать пирог. Вилкой сделать несколько проколов в поверхности, чтобы при выпекании через них выходил пар. Поставить, в предварительно разогретую до 220 градусов духовку, на 40 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую треску в духовке с картофелем и сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

Треска 500 г
Слоеное тесто 500 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Яичный желток 1 шт.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Лимон по вкусу

Как приготовить креветок и треска с соусом ромеско

Рыба

Для соуса: 1/2 упаковки мякоти помидоров PODRAVKA (390 г)1 большой красный сладкий перец1 кусок хлеба с коркой1 зубчик чеснока30 г сырого миндаля1 ст.л. красного винного уксуса3 ст.л. оливкового масла...

Рецепт трески на гриле с кинзой и лаймом с фото

Рыба

6 стейков из трески весом по 180 г • 1 пучок кинзы • 2 лайма • 1 стручок острого красного перца • 1 кусочек имбиря длиной 2 см • 2 луковицы шалота • 6 ст.л. рыбного соуса • 1 ст.л. коричневого сахара •...

Рецепт куриных рулетов в слоеном тесте пошагово

Рулеты

Куриное филе 4 шт. • Слоеное тесто 4 куска • Сливочный сыр 150 г • Бекон 150 г • Яйцо куриное 1 шт. • Рубленая петрушка 50 г • Зеленый лук 50 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Видео приготовления жареной трески в кляре

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

wather

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от трески в слоеном тесте.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

valitskaya_94

Первый раз сделала сама треску в слоеном тесте.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

babkina_97

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

saicedyot

Очень люблю треску в слоеном тесте,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Рахимова Аника

А я всегда готовлю с antar и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

lyudochka

Рекомендую куриный рулетик - блюдо на высшем уровне.

tatyana

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

levchenko_89

Замечательный рецепт, треска в слоеном тесте получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Олеся Огурок

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Юсупова Ксюха

Рецепты супер, спасибо огромное!

antonina

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

5lava

У меня любимый приготовил! Это супер!!!