Скумбрия запеченная в горчице
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт рыбы, запеченной с овощами. Должно понравиться.
Фото скумбрии запеченной в горчице.
Приготовление
-
Скумбрию, если мороженая, то размораживаем, чистим и моем, особенно тщательно внутри. Отрезаеть головы.
-
2. Смешиваем горчицу с солью, перцем и измельченным чесноком. Обмазываем скумбрию смесью (особенно внутри), закладываем кружочки лимона в брюшко и оставляем мариноваться минимум на 30 минут. Чем дольше рыба постоит - тем вкуснее она будет.
-
3. Заворачиваем рыбу в фольгу так, чтобы скумбрия лежала на двойном слое фольги.
-
4. Запекаем 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
-
5. Скумбрию запеченную в горчице подаем с овощами и лимоном. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую скумбрию соленую по-домашнему. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- 2 скумбрии
- 4 ст.л.горчицы
- 1 лимон
- чеснок
- соль, перец черный
Скумбрия, запеченная с сыром
Рыба
Комментарии к рецепту
Я пошла делать как у вас!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за рецептик скумбрии запеченной в горчице!!!
Муж был в восторге.
скумбрии запеченной в горчице, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, Урсол!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Привет всем, случайно узнала о скумбрии в соусе, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Урсол, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Урсол, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Хороший рецептик! :)
Запеченная скумбрия с сыром
Рыба