Рыба, запеченная с овощами

Рецепт от tanechka84
  • Простой рецепт рыбы
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Запеченную рыбу можно с удовольствием есть круглый год, а потому будет к месту несложный рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт рыбы по-сицилийски. Должно понравиться.

Рецепт рыбы, запеченной с овощами

Фото рыбы, запеченной с овощами.

Приготовление

  1. Снимаем с рыбы чешую, потрошим, отрезаем голову, плавники, хвост, промываем в холодной воде.

  2. Чистим и нарезаем лук, чеснок. Болгарский перец режем ломтиками, извлекаем семена. Помидоры режем кусочками, петрушку и чеснок пропускаем через пресс.

    рыба, запеченная с овощами. Шаг 2
  3. Все это смешиваем в одной тарелке.

    рыба, запеченная с овощами. Шаг 3
  4. Расстилаем фольгу, фаршируем рыбу начинкой через брюшко, натираем специями и солью, сбрызгиваем лимонным соком.

    рыба, запеченная с овощами. Шаг 4
  5. Заворачиваем рыбу в фольгу и отправляем в духовку на 20 минут.

    рыба, запеченная с овощами. Шаг 5
  6. Вытаскиваем рыбу, разворачиваем фольгу, держим в духовке еще 7 минут.

    рыба, запеченная с овощами. Шаг 6

На заметку

Этот рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами, вам очень пригодится, если вы любите вкусно поесть ли соблюдаете пост. Главное при приготовлении - хорошенько почистить рыбу и не передержать в духовке.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рыбу припущенную. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Форель — 4 шт.
  • Помидоры — 300 г
  • Перец болгарский — 300 г
  • Лук — 150 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лимон — 1 шт.
  • Петрушка — 1 шт. (пучок)
  • Масло растительное — 100 мл
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Специи для рыбы — По вкусу

Видео приготовления рыбы запеченной в фольге

Комментарии к рецепту

4 / 5
nongo
nongo

Очень хороший вариант рыбы, запеченной с овощами. Вкусно!

Присевок Рая
Присевок Рая

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

kira82
kira82

Tanechka84, очень интересный вариант рыбы, запеченной с овощами.:)

tomara
tomara

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рыбу, запеченную с овощами готовить...

bekkerman_98
bekkerman_98

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

edenger1995
edenger1995

А мы так готовим рыбу по-сычуаньски recipecollections.ru/goryachee/ryba/ryba-po-sychuanski.

Кира Орловская
Кира Орловская

Теперь это мой любимый рыба, запеченная с овощами.

tofofise1972
tofofise1972

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рыба, запеченная с овощами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

shmelkova_90
shmelkova_90

Я, как большая любительница рыбы, запеченной с овощами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рыбы, запеченной с овощами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

atofi
atofi

Tanechka84, сделала сегодня рыбу, запеченную с овощами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

irisha78
irisha78

Tanechka84!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

franchuk_82
franchuk_82

Настя, спасибо за рецепт!