Рыба, запеченная под помидорами и моцареллой
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 473 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт рыбы по-сицилийски. Должно понравиться.
Фото рыбы, запеченной под помидорами и моцареллой.
Приготовление
-
Готовим соус песто. Порезать зелень, натереть на терке пармезан и чеснок. Добавить орешки. Влить немного масла оливкового и все пропусттить через блендер. Добавлять мало до такой степени, чтобы соус был похож на густую сметану. Послить по вкусу
-
Разложить филе рыбы на противень
-
Намазать сверху рыбу соусом песто.
-
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками. Разложить сверху рыба чередуя: помидор, моцарела. так, чтобы филе было закрыто полностью. Поставить рыбу в духовку на 20 минут. духовку разогреть до 200 градусов.
-
Вот такая рыбка получается. Подавать с отварным картофелем или с овощным салатом. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рыбу, запеченную с овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- рыба - по вкусу
- моцарелла - 2 шт.
- соус песто - по вкусу
- зелень - 1 пучок
- чеснок - 2 стак.
- оливковое масло - по вкусу
- пармезан - 100 г
Рыба по-польски с яйцом
Рыба
Комментарии к рецепту
Я тоже обожаю рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой
но сама делала только один раз.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт рыбы, запеченной под помидорами и моцареллой.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой.
Раньше думала, что рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://recipecollections.ru/goryachee/ryba/ryba-po-sychuanski. Реально, очень вкусно.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой я не очччччень, но рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой — на пятёрку)))
Когда в первый раз попробовала рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой, мне не понравилось.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Рыба, запеченная под помидорами и моцареллой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я делала рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой к приезду родственников.Все съели!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Именно рыбу, запеченную под помидорами и моцареллой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Рыба по-сычуаньски
Рыба