Скумбрия соленая по-домашнему
Рецепт от omalloma1985
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт скумбрии запеченной в горчице. Должно понравиться.
Фото скумбрии соленой по-домашнему.
Приготовление
-
Рыбку промываем и удаляем внутренности. Вода должна быть немного теплой, чтоб лучше растворились (соль и сахар) так же в воду добавляем все остальные специи и заливаем маринадом рыбку.
-
Ставим пресс и убираем на сутки в холодильник. После чего достать из маринада, пересыпать луком, перцем и залить масло.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую скумбрию соленую. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Ингредиенты на одна порция
- скумбрия - 2 шт.
- вода - 200 мл
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- гвоздика - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- специи - по вкусу
Запеченная скумбрия с сыром
Рыба
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт скумбрии соленой по-домашнему, получилось!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Вот сейчас по Вашему рецепту, omalloma1985, делаю это чудо чудное;)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Кому посчастливилось отведать скумбрию соленую по-домашнему — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Приготовила соленую скумбрию, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Omalloma1985 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без скумбрии соленой по-домашнему я не знаю)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить скумбрию соленую по-домашнему только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Скумбрия соленая по-домашнему выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
А я готовила скумбрию соленую по-домашнему уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, omalloma1985!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили скумбрию соленую по-домашнему вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит скумбрию соленую по-домашнему.
Большое тебе спасибо, omalloma1985, за такие простые, но аппетитные блюда.
Скумбрия-гриль с лимоном
Рыба