Ризотто с охотничьими колбасками

Рецепт от Богатова Яся

Простой рецепт ризотто
Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 403 ккал
Рецепт итальянской кухни

Отличный вариант сытного блюда из риса. Кремовая консистенция, нежный, но в то же время пикантный вкус с нотками копченостей.

Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто. Должно понравиться.

Фото ризотто с охотничьими колбасками.

Приготовление

Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде с растительным маслом 2 минуты. Затем добавить сливочное масло, нарезанные колбаски и рис. Перемешать и обжарить 3 минуты.
В кипящей воде растворить MAGGI Бульон золотой с курицей. Влить небольшими порциями бульон в сковороду с рисом, до тех пор пока рис не впитает весь бульон. Затем влить сливки, добавить тертый сыр и чеснок. Накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты на медленном огне.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ризотто с форелью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты

Ингредиенты на четыре порции

Рис "Арборио" 200 г
Колбаски охотничьи 4 шт.
Сливочное масло 20 г
Лук репчатый 1 шт.
Сливки 10% 100 мл
Сыр Пармезан 50 г
Чеснок 3 зуб
Вода 600 мл

Как приготовить ризотто с гребешками

Ризотто

Нежное ризотто с гребешками придется по вкусу любителям изысканной и вкусной пищи! Ризотто готовится с использованием шампанского, что придает блюду особую изюминку! Подойдет для праздничного ужина....

Рецепт ризотто с креветками с фото

Ризотто

креветки — 20 шт. • сливочное масло — 1 шт. • Вустерширский соус — 1 ст.л. • чеснок — 4 Зубчика • лук — 1 шт. • оливковое масло — 2 ст.л. • белое вино — 1 стак. • зеленый лук — 1 Щепотка...

Рецепт ризотто с маслятами пошагово

Ризотто

В идеале это конечно осеннее блюдо, но заменяя лесные грибы любыми сезонными или, например, азиатскими - вы получаете совершенно иное по вкусу и настроению блюдо....

Видео приготовления ризотто с индейкой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

urorour1992

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

zhenya

Спасибо дорогуша чувствую рецепт ризотто с охотничьими колбасками станет любимкой
хочу хочу

Светухина Марианна

Спасибо, рецептик замечательный

svetlana94

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ризотто с охотничьими колбасками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Милославская Юля

Богатова, рецепт замечательный! Спасибо!

dicofpari

Рецепт тыквенного ризотто немного другое, но тоже интересно.

netvoya_73

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

katya

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю ризотто с охотничьими колбасками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

arisha

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

alonended

А я всегда готовлю с Богатова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

sithas

Очень красиво! И вкусно!

Как приготовить ризотто 4 сыра

Ризотто

рис (арборио) 70 г • овощной бульон 250 г • белое вино 70 г • масло сливочное 40 г • лук шалот 10 г • сыр (бри, дор блю, грана падано, грюй) по 15 г + 25 г дор блю для подач • сливки молочные 50 г • грецкий...