Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с курицей и овощами. Должно понравиться.
Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Положить рис и перемешать, обжаривать 1 минуту, пока рис не станет прозрачным.
Влить вермут и готовить, пока жидкость не выпарится.
Горячий бульон доливать понемногу в рис, добавить цедру лимона.
Курицу и неочищенные зубчики чеснока посолить, поперчить, влить оливковое масло и жарить до готовности. Положить нарезанные грибы, зелени и жарить еще 5 минут.
Пока готовится курица, продолжать подливать бульон в рис. Приправить рис по вкусу.
Разложить рис по тарелкам, сверху курица с грибами.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ризотто с курицей и спаржей. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ризотто
Ризотто с курицей и пармезаном - это идеальное итальянское ризотто, которому обрадуются даже итальянцы. Попробуйте!...
Ризотто
Куриные крылья 700 г • Лук-порей 60 г • Соль по вкусу • Рис 400 г • Морковь 350 г • Бекон 80 г • Лук-шалот 3 шт. • Стебель сельдерея 1 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Шалфей 2 шт. • Розмарин...
Ризотто
Приготовьте ризотто с курицей и грибами по этому рецепту, результат приятно удивит даже опытных хозяек. Блюдо получиться точь в точь, как в ресторане....
Ризотто
Ароматное и очень вкусное ризотто с белыми грибами. Рецепт не разочарует вас, у вас получится изысканное ризотто, которое можно приготовить из свежих или сушеных белых грибов....
Душистое ризотто с грибами
Ризотто
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали ризотто с грибами и курицей.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Круто
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Этот рецепт чем-то похож на ризотто с курицей и карри. Я правильно поняла?
Как красиво!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ризотто с грибами и курицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Ризотто с курицей и карри
Ризотто