Паста с креветками в сливочном соусе
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 596 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт спагетти с грибами в сливочном соусе. Должно понравиться.
Фото пасты с креветками в сливочном соусе.
Приготовление
-
Поставить вариться пасту в кастрюлю. Я обычно сначала кипячу воду в чайнике (так быстрее). Немного посолить, чтобы паста не разварилась. Варить до готовности.
-
Нарезать чеснок и потушить на сковороде до золотистого цвета. Сковороду все время держать на среднем огне.
-
Разморозить креветки и положить на сковороду. Тушить в течение 3-5 минут.
-
Нарезать помидор и добавить тушиться к креветкам и чесноку. Тушить в течение еще 3-5 минут.
-
Добавить пасту, перемешать и залить сливками, посолить и поперчить по вкусу. Тушить в течение 10 минут, можно прикрыть крышкой и оставить на время постоять.
На заметку
Можно использовать любые креветки, не обязательно королевские, сливки тоже не обязательно должны быть 20-ти процентные, можно брать и 10-ти и 15-ти.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую спагетти в сливочном соусе с семгой и рукколой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Оливковое масло по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Королевские креветки 1 кг
- Помидоры 300 г
- Паста 300 г
- Сливки 20%-ные 200 мл
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Паста с брокколи в сливочном соусе с каперсами
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Алексей, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень довольна макарошками с соусом! Благодарю за рецепт.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Очень очень вкусно!
Делала макарошки с соусом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Мы тоже недавно первый раз делали макароны.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
А я готовлю по этому рецепту макарон.
Паста фетучини с креветками и томатами
Макароны и Паста