Паста фетучини с креветками и томатами

• Простой рецепт макарон и паста
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 3
• Калорий: 140 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото пасты фетучини с креветками и томатами.

Приготовление

1. Вскипятим кастрюлю с подсоленной водой и варим пасту 7-10 минут.

2. Пока паста варится, готовим креветки. В сковороде на среднем огне растапливаем сливочное масло и разогреваем оливковое масло.

   

3. Добавляем давленый чеснок и готовим еще 1-2 минуты, пока он не даст аромат. После этого добавляем мытые очищенные креветки.

   

4. Продолжаем готовить 3-5 минут (уже без чеснока), пока креветки не станут красноватыми. Переложите готовые креветки в отдельную посуду.

   

5. В эту же сковороду выложим томаты, добавим соль, перец и готовим на среднем огне 5-10 минут, периодически помешивая.

   

6. Когда соус загустеет, добавим сваренную пасту и перемешаем.

   

7. Добавим креветки и снова хорошенько перемешаем.

   

8. Пасту выкладываем на тарелку, сверху посыпаем свежей петрушкой и... Вуаля! Паста готова. Приятного аппетита!

Ингредиенты на три порции

• креветки очищенные - 200 г
• оливковое масло - 3 ст.л.
• паста фетучини - 250 г
• петрушка - 1 горсть
• сливочное масло - 1 ст.л.
• томаты в собственном соку - 400 г
• соль - ½ ч.л.
• перец - 1 щепотка
• чеснок - 4 зубчика