Паста с семгой и креветками

• Простой рецепт макарон и паста
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 4
• Калорий: 225 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото пасты с семгой и креветками.

Приготовление

1. Спагетти отварите в подсоленной воде 8-12 минут, до состояния аль-денте. Воду слейте.

2. Почистите чеснок, раздавите плоской стороной ножа и мелко порубите.

   

3. Разогрейте сковороду, налейте масло, добавьте и обжарьте чеснок.

   

4. У помидора удалите кожицу и нарежьте. У меня был большой розовый помидор, но можно использовать и обычные. Выложите на сковороду, потушите 3-4 минуты.

   

5. Нарежьте филе семги, если требуется удалите кости. Семгу и креветки добавьте к томатному соусу, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите 10-12 минут.

   

6. Добавьте сливочный сыр, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

   

7. Зелень помойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко порубите.

   

8. Выложите к соусу спагетти и зелень, перемешайте и дайте 5 минут настоятся.

   

9. Приятного аппетита.

   

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

• креветки очищенные - 300 г
• семга - 200 г
• чеснок - 3 зубчика
• оливковое масло - 2 ст.л.
• помидоры - 200 г
• сыр сливочный - 2 ст.л.
• петрушка зелень - 5 веточек
• базилик свежий - 3 веточки
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• спагетти № 5 - 250 г