Паста по-кайенски
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 597 ккал
- Рецепт европейской кухни
Эта паста для любителей острых блюд. Но при этом разнообразие овощей, приправ и вкус креветок добавляют пасте особую аппетитность. Один из самых лучших рецептов традиционного итальянского блюда.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты по-сардински. Должно понравиться.
Фото пасты по-кайенски.
Приготовление
-
Смешайте паприку, тмин, орегано, тимьян, соль и перец. Замаринуйте в этих специях креветки и оставьте их на пять минут. В это время отправьте макароны вариться до готовности альденте. После этого обжарьте креветки с обеих сторон в растительном масле на среднем огне 3-4 минуты.
-
2. Готовые креветки отправьте на тарелку. На ту же сковороду положите лук, перец болгарский и чили, тушите 3-5 минут.
-
3. Выложите готовые овощи на тарелку. В третьем подходе, на той же сковороде, в сливочном масле обжарьте нарезанные помидоры и чеснок. Тушите помидоры в течение 5-6 минут, после чего по вкусу добавьте соль и перец.
-
4. Влейте в сковороду сливки и посыпьте тертым пармезаном.
-
5. Смешайте готовую пасту с соусом, добавьте креветки и обжаренные овощи.
-
6. Посыпьте макароны нарезанным укропом. Подавайте блюдо горячим.
На заметку
Этот рецепт как подарок с неба. Просто, быстро, удивительно вкусно и можно делать с чем угодно с курицей, овощами или вообще просто так паста с соусом. Не оторваться!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пасту с семгой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Макароны — 500 г
- Креветки — 20-25 шт.
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Помидоры — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Сливки — 3/4 стак.
- Сыр Пармезан — 100-150 г
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль, перец — По вкусу
- Паприка — 1/2 ч.л.
- Тмин — 1/4 ч.л.
- Орегано — 1/4 ч.л.
- Тимьян — 1/4 ч.л.
Паста с фаршем
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lipchevskaya_97, что так же вкусно.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Lipchevskaya_97!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как паста по-кайенски у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Сегодня проводила эксперимент: готовила пасту и брокколи. Приятного аппетита!
Прикольный рецепт
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пасту по-кайенски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Большое спасибо за рецепт!
паста по-кайенски просто супер!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Мой парень просто обожает пасту по-кайенски))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Грибная паста
Макароны и Паста