Паста с рыбой
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ломаете голову, не знаете, чем порадовать ваших близких? Значит, вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить пасту с рыбой просто и быстро. Это классное блюдо не оставит равнодушным никого.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты альфредо. Должно понравиться.
Фото пасты с рыбой.
Приготовление
-
Отварите пасту в подсоленной воде (согласно инструкции на упаковке) до состояния "аль денте".
-
Помойте лимон, натрите 1 чайную ложку цедры. Выжмите 4 столовые ложки сока в маленькую кружку.
-
Возьмите большую емкость и доводите до кипения сливки вместе с лимонным соком. Посолите, поперчите и добавьте в них щепотку сахара.
-
Одновременно помойте и нарежьте филе лосося (или любой другой рыбы, обязательно без костей) небольшими кубиками, примерно по 3 сантиметра, добавьте в сливочный соус, отварите 10 минут на маленьком огне. Снимите емкость с плиты и добавьте в нее также цедру лимона, тщательно все перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
-
Переложите отваренные макароны сначала в дуршлаг, а затем в емкость с соусом из лосося, добавьте туда 100 грамм зеленого горошка и аккуратно перемешайте.
-
Разложите сытное и пикантное блюдо по тарелкам и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Основной плюс этого рецепта в том, что вы можете варьировать основные ингредиенты по вашему настроению. Существует как огромное количество сортов пасты, так и еще большее всевозможных видов рыбы. Поэтому призываю вас экспериментировать и смело проявлять фантазию!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пасту с семгой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на две порции
- Тальятелле — 150 г (макароны)
- Филе лосося — 300 г (без кожи и без костей)
- Лимон — 1 шт.
- Сливки 20% — 250 мл
- Зеленый горошек — 100 г (консервированный)
- Соль — 2 Щепотки
- Kайенский перец — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
Паста с тунцом
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо Анна за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Анна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Анна, спасибо.
Приготовила пасту с рыбой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пасту с рыбой периодически готовим!!!)
Паста с фаршем
Макароны и Паста