Паста с фаршем

Рецепт от aska

Отличный рецепт приготовления спагетти с мясным фаршем на обед или ужин.

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты с лососем. Должно понравиться.

Рецепт пасты с фаршем

Фото пасты с фаршем.

Приготовление

  1. Итальянцы очень любят макароны, только называют их по другому - паста. Сегодня мы приготовим пасту с фаршем, чтобы придать блюду итальянские нотки, добавим вяленые помидоры и томатный соус. Фарш я использовала говяжий, мне кажется, он хорошо сюда подходит.

  2. Для того чтобы приготовить пасту с мясным фаршем, подготовим продукты по списку.

  3. В подсоленную кипящую воду добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, опустите макароны, и отварите их до состояния аль денте. Затем откиньте на дуршлаг.

    паста с фаршем. Шаг 3
  4. Разогрейте масло на сковороде, положите произвольно порезанный лук, слегка обжарьте.

    паста с фаршем. Шаг 4
  5. Добавьте фарш, перец, сухой базилик.

    паста с фаршем. Шаг 5
  6. Обжаривайте помешивая до готовности фарша.

    паста с фаршем. Шаг 6
  7. Затем вылейте томатный соус, положите вяленые томаты, посолите, перемешайте и подержите на огне еще несколько минут.

    паста с фаршем. Шаг 7
  8. Теперь пришла пора добавить макароны.

  9. Все перемешайте, попробуйте на соль, выключите огонь, накройте крышкой и оставьте блюдо настояться на пару минут.

    паста с фаршем. Шаг 9
  10. Наша паста с фаршем готова. Подавайте блюдо горячим.

    паста с фаршем. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

    паста с фаршем. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пасту альфредо. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • Паста - 100 г
  • Фарш мясной - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Томатный соус - 4 ст.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Масло для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Базилик - щепотка
  • Вяленые томаты - 50 г

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
utorofor1991
utorofor1991

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

rimma
rimma

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Марианна Шепеленко
Марианна Шепеленко

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

serafima99
serafima99

Очень простой рецепт пасты с фаршем, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пасты с фаршем из магазина.;)
Спасибо Вам, aska, за рецепты.

Галунина Кристюша
Галунина Кристюша

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

aida
aida

Aska, я всегда доверяю твоим рецептам!

nurduples
nurduples

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

andofasto
andofasto

Паста с фаршем вкусняцкое блюдо, сама recipecollections.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-po-kaienski готовлю.

chikina_89
chikina_89

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пасту с фаршем «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Елина Надя
Елина Надя

Это реально наслаждение